«La teoría de la mahonesa»

La mayonesa o mahonesa, es una salsa emulsionada, fría, elaborada principalmente, a base de huevo entero y aceite vegetal batidos. De origen menorquín, generalmente se sazona con sal, zumo de limón, o vinagre. A la hora de hablar sobre ella, la teoría más aceptada es, de que la salsa mayonesa, o mahonesa, fue creada en 1756, […]

«Los héroes de la Aldea»

Corrían los primeros días de noviembre de 2009. Tras muchos años de reivindicaciones y lucha social, decenas de vecinos se echaron a la calle para recibir entre aplausos y voladores la llegada al pueblo de la maquinaria. El revuelo fue grande. Era un día histórico: nueve meses después de ser adjudicadas, arrancaban ¡por fin! las […]

Parecen seguir encontrándose “muy a gusto gobernando en minoría”

El Ayuntamiento no le paga a la empresa desde septiembre de 2016, fecha en la que expiró el contrato. Como en ocasiones anteriores, mucho me temo que desde el Consistorio ya se pretende trasladar a la opinión pública que es una deuda que mantiene exclusivamente la empresa con los trabajadores – algún medio digital, ya […]

«Amistad civil frente a la crispación»

España necesita estabilidad, sosiego y sobre todo pragmatismo.En definitiva recuperar músculo civil y acabar con la agresividad como instrumento político.Es hora de dar la espalda a tanta demagogia hueca y a los personalismos que anteponen sillones e incluso “ modus vivendi” particular al bien común. Hace 2.400 años  Aristóteles advertía ,en sus reflexiones políticas, de […]

«La teoría del pan de molde»

El pan de molde, pan de barra, pan cuadrado, pan lacteado, pan de sándwich, pan tajado, pan lactal o, pan, de caja, es un tipo de pan, que se caracteriza por tener una textura muy blanda y cuándo vas a comértelo, se desmigaja con todo el contenido, lo que nos lleva directamente, a recordar, cómo […]

“Ha muerto una eminencia como como médico cardiólogo”

Ayer tarde, tras regresar de un viaje fugaz a África, una vez en casa me levanté con la triste noticia del fallecimiento del doctor D. Alfonso Medina Fernández-Aceytuno, ex responsable del Servicio de Cardiología del Hospital Doctor Negrín. Sin ninguna duda, Gran Canaria ha perdido un hijo eminente, extraordinario como médico, como ser humano, como […]

«El bocadillo diario»

QUE LOS PERIODISTAS de los medios de comunicación occidentales, se hagan portavoces de un oportunista cómo el creador de ésa web denominada ,”OBSERVATORIO SIRIO DE LOS DERECHOS HUMANOS”, de donde se alimentan los medios subversivos, parece increible, pero es la puta realidad. Habrá que crear la contrapartida, denominándola como,”OBSERVATORIO SIRIO DE LAS GRANDES MENTIRAS OCCIDENTALES”. LO […]

«Respeto, por favor…»

Y uno se pregunta al leer esto. ¿Y no era propaganda lo que pretendía Pedro Quevedo y Román Rodríguez dejando una puerta abierta al sentido de su voto durante días?¿No era propaganda decir que ellos eran claves, que eran el “medio voto” que faltaba y que eso sería así si se les escuchaba y podían así venderlo […]

¿Por qué lo llaman «Gasto social» cuando deberían llamarlo «Inversión»?…

Se dice que una de las pruebas que diferencian a un (mal), político de un estadista es que el primero solo piensa en las próximas elecciones, mientras el segundo piensa en las próximas generaciones. Un buen ejemplo de ello es el mal uso de los vocablos por parte de los primeros, siempre «empeñados» en hablar de «gasto» social (especialmente si pertenecen a la […]

«La circunvalación Ingenio-Agüímes, 15 años de espera»

Está demostrado sean las siglas que sean y gobierne quién gobierne, que muchas de las importantes obras emblemáticas en el municipio de Ingenio se retrasan, bien sea por el factor político – económico ó por la ya clásica y mal llamada “crisis económica”. Es cierto que las importantes obras de la ampliación de las Casas […]